Bake Affair Mezcla para Pan Cetogénico con Ajo y Linaza, 301 g
Delicioso sabor y bajo contenido en carbohidratos
6,74 € 7,49 € -10%
(22,39 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Para 500 g de pan aproximadamente
- Esponjoso, suave y especiado
- Rico en fibra y proteínas
Art.-Nr.: XPI-BAF-1126, Contenido: 301 g, EAN: 9120101517151
Descripción
La mezcla para hornear pan con linaza permite obtener un pan bajo en carbohidratos, ideal para una dieta cetogénica. Rico en fibra, el pan también es una buena fuente de proteínas y está enriquecido con un complejo de vitaminas B. Además es muy fácil de preparar y sabroso.
Preparación:
- Vierte el contenido en un bol grande o en la jarra de la Thermomix. Añade 275 ml de agua (ver líneas divisorias en el paquete), 7 cucharadas de aceite de oliva y 170 g de queso rallado. Amasa a mano, con el robot de cocina o con la Thermomix (nivel 5, 60 segundos) hasta formar una masa suave.
- Precalentar el horno a 170°C con ventilación.
- Vierte la masa (¡ojo, que queda muy pegajosa!) en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de horno.
- Con el dorso de una cuchara humedecida con agua, alisa la superficie de la masa. Si lo deseas, espolvoree con queso y semillas.
- Hornea en horno precalentado a 170°C (ventilado) durante unos 40 minutos.
- Desmolda el pan y déjalo enfriar sobre una rejilla.
| Marca: | Bake Affair |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Keto |
| Tipos de productos: | Alimentación, Mezclas para productos para hornear |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. |
No superar la dosis diaria recomendada.
Información nutricional
Ingredientes
| Ingredientes | por 100 g[1] |
|---|---|
| vitamina B3 (niacina) | 9,4 mg |
| vitamina B5 (ácido pantoténico) | 3,7 mg |
| vitamina B2 (riboflavina) | 0,8 mg |
| vitamina B1 (tiamina) | 0,5 mg |
| vitamina B6 (piridoxina) | 0,5 mg |
| vitamina B9 (ácido fólico) | 114,4 µg |
| vitamina B7 (biotina) | 32,9 µg |
| vitamina B12 (metilcobalamina) | 1,2 µg |
- mezclas para hornear
Ingredientes
50 % polvo de linaza, huevos en polvo, proteína de suero, levadura química para hornear (levadura de repostería) (hidrogencarbonato de sodio[1], difosfato disódico[1], maicena), sal, 1 % ajos granulados, Vitamina B Complex (niacina, ácido pantoténico, riboflavina, tiamina, vitamina B6 (piridoxina), ácido fólico, biotina, metilcobalamina)
- agentes gasificantes
