Bake Affair Pizza con Especias Italianas, 715 g

Con esta mezcla para hornear de alta calidad, cualquiera pueden hace una pizza muy fresca y crujiente.

También necesitas los siguientes ingredientes para tu pizza:

• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 400 ml de agua fría.
• 250 g de salsa de tomate.
• 250 g de mozzarella rallada o queso vegano.

Preparación de la masa:

1. Agregar 400 ml de agua fría (ver la línea marcadora) y 2 cucharadas de aceite de oliva y amasar durante aproximadamente 4 minutos.
2. Después, dejar reposar en un lugar cálido (aprox. 24° C) durante 1 h - 3 h.
3. Precalentar el horno, si tienes una piedra para pizza, la puedes utilizar, a temperatura superior e inferior o ajustar el horno para la pizza a 250° C o precalentar la parrilla con la piedra para pizza a 350° C
4. Poner la harina en una superficie de trabajo limpia. Dividir la masa de pizza en tres partes iguales, cada una en una bola. Amasar las bolas de forma individual, hasta obtener una masa uniforme. Darles forma de pizza sobre una superficie enharinada.
5. Hornear la pizza a 250° C durante aprox. 12 minutos hasta que estén doradas
6. Parrilla: espolvorear la piedra de pizza precalentada con harina, colocar la masa de pizza en el medio con una pala de pizza (o papel de hornear), cerrar la tapa de la parrilla y hornear durante aproximadamente 4-5 minutos a 350 ° C hasta que estén doradas

Salsa para pizza:

Mezclar el condimento de pizza con salsa de tomate. Espolvorear la pizza con queso u otros ingredientes que desees.