Classic Ayurveda Mezcla para Naan Bio - Cilantro y Anís, 240 g

Rápido y fácil de preparar

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Contenido: 240 g

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Propiedades

  • Perfecto para recetas indias
  • Con especias seleccionadas
  • Sin levadura
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Sin gluten Sin gluten

Art.-Nr.: XAY-AN-10730, Contenido: 240 g, EAN: 4032582020721

Descripción

Esta deliciosa mezcla de Classic Ayurveda te permite preparar delicioso naan de cilantro y anís de forma rápida y sencilla. La mezcla contiene especias seleccionadas y no contiene levadura y es 100% ecológica. El pan naan preparado se puede servir con comida india y sabe aún más delicioso untando mantequilla clarificada en la superficie mientras el pan aún está caliente.

Especies incluidas:

  • sal gema
  • hojas de cilantro
  • anís
  • cilantro
  • comino
  • hinojo
  • alholva
  • asafétida

Recetas para 5 naan:

Ingredientes: 1 cucharadita de aceite, 130 - 150 ml de agua tibia y un poco de harina para extender.

Preparación: poner la mezcla en un bol y añadir el agua y el aceite poco a poco. A continuación, amásalo todo durante dos o tres minutos. Para que la masa quede más blanda, déjala reposar unos diez minutos. A continuación, espolvorear la superficie de trabajo limpia con harina, dividir la masa en cinco partes iguales, formar una bola y extenderla con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 mm. En este punto, calentar una sartén antiadherente. Cuando la sartén esté caliente, cocinar el pan por ambos lados (sin aceite).

Marca: Classic Ayurveda
Tipos de dietas: Vegano, Vegetariano, Sin gluten
Alérgenos: Sin gluten
Tipos de productos: Producto ayurvédicos, Alimentación, Mezclas para productos para hornear
Características: Sin levadura, Vegano, Vegetariano
Gama de productos ayurvédicos: Alimentos, Cereales
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Los suplementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada. Deben mantenerse alejados del alcance de los niños.
No superar la dosis diaria recomendada.
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1424 / 340 kj / kcal
Grasa1,2 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,2 g
Hidratos de carbono66 g
  del cual/de los cuales: azúcar6,4 g
fibras3,6 g
Proteínas13 g
sal<2,5 g
Ingredientes
  • harina de trigo [1]
  • yogur desnatado en polvo [1]
  • cremor tártaro (bitartrato de potasio) en polvo [1]
    • tartrato monopotásico (E336) [2]
    • hidrogencarbonato de sodio [3]
    • almidón de maíz [1]
  • sal de roca
  • 0,4 % hojas de cilantro [1]
  • 0,2 % anís [1]
  • 0,2 % cilantro [1]
  • comino [1]
  • hinojo [1]
  • fenogreco [1]
  • asafétida (Asafoetida) [1]
  1. de cultivo ecológico controlado
  2. acidulante
  3. agentes gasificantes

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