Rapunzel Harina de Cáñamo Bio, 250 g
Molida con sumo cuidado.
2,69 € 2,99 € -10%
(10,76 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Rica en proteína.
- Para muesli, sopas y mucho más.
- Sabor ligeramente a frutos secos.
-
Vegano -
Vegetariano
Art.-Nr.: XPI-BIOG-227538, Contenido: 250 g, EAN: 4006040333104
Comprados habitualmente con Ölmühle Solling Semillas de Cáñamo Orgánico con Cáscara, 500 g
Descripción
La harina de cáñamo es un producto realmente maravilloso en la cocina. Además de ser rico en proteínas y fibra, también es una fuente ideal de omega-3 y contiene minerales como hierro, zinc y magnesio. Con su ligero sabor a frutos secos, la harina de cáñamo se puede utilizar de varias maneras:
- como complemento de muesli, porridge o postres
- para cocinar o productos de panadería
- para refinar aderezos y salsas
- como aglutinante en sopas y salsas
- como fuente de proteínas en batidos
Las semillas provienen de cultivos biológicos europeos, primero se desengrasan parcialmente y luego se muelen cuidadosamente. Por supuesto, la harina de cáñamo no tiene ningún efecto estimulante en el cuerpo.
Notas de uso:
- en las recetas convencionales se puede sustituir hasta un 10 % de la harina de cereales por harina de cáñamo. 80 g de harina de cáñamo reemplazan 100 g de harina de cereales.
- la cantidad diaria recomendada es de un máximo de 15 g (aprox. 1,5 cucharadas) por persona. La harina de cáñamo no es adecuada para bebés ni niños pequeños.
| Marca: | Rapunzel |
|---|---|
| Tipos de dietas: | Vegano, Vegetariano |
| Tipos de productos: | Harina |
| Características: | Sin OGM, Vegano, Vegetariano |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco y seco. |
No superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes
harina de cáñamo parcialmente desaceitada[1]
- de producción ecológica certificada
Puede contener trazas de cereales que contienen gluten o productos de cereales que contienen gluten.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1189 / 284 kj / kcal |
| Grasa | 8,8 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1 g |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 3 g |
| fibras | 51 g |
| Proteínas | 31,7 g |
| sal | <0,01 g |
Ingredientes
Valores de análisis adicionales
| Ingredientes | por 100 g |
|---|---|
| vitamina B1 (tiamina) | 1,4 mg |
| hierro | 18,1 mg |
| magnesio | 526 mg |
| zinc | 9,88 mg |
Ingredientes
Valores de análisis adicionales
| Ingredientes | por 100 g |
|---|---|
| ácido alfa-linolénico | 1,34 g |
| ácido linolénico | 1,34 g |
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