Bake Affair Mezcla para Hacer Pan de Espelta con Hierbas Silvestres, 673 g

¡Es muy fácil hornear tu propio pan!

8,59 €

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Contenido: 673 g

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Propiedades

  • Sabor especial.
  • Exquisitos ingredientes de Austria.
  • Hecho con cuidado y amor.

Art.-Nr.: XPI-BAF-3, Contenido: 673 g, EAN: 9120101510145

Descripción

Esta mezcla contiene hierbas silvestres locales austriacas para darle un aroma al pan especialmente sabroso. Además, el pan recién horneado, tendrá un aroma increíble. La alta calidad y los ingredientes regionales de Austria dan un resultado excelente.

Las mezclas para hornear de Bake Affair están diseñadas para que puedas hacer fácilmente sus panes y pasteles de forma fácil y sencilla.

Modo de preparación:

  • Colocar la mezcla para hornear en un recipiente con 470 ml de agua y amasar bien a mano o con un robot de cocina adecuado.
  • Cubrir el recipiente con un paño y dejar la masa reposar durante 30 minutos.
  • Después amasar bien la masa, darle forma y dejar reposar otros 20 minutos a temperatura ambiente.
  • Precalentar el horno (calor de arriba a abajo) o la parrilla a 230° C.
  • Puedes hornear tanto el papel de hornear como el pan para que el pan esté aún más crujiente.
  • Hacerle cortes al pan en la parte superior varias veces con un cuchillo afilado.
  • Hornear a 230° C durante 10 minutos, después bajar la temperatura a 190° C y volver a hornear durante unos 15 minutos. Finalmente, dejarlo enfriar.
Marca: Bake Affair
Tipos de productos: Alimentación, Mezclas para productos para hornear
Los suplementos alimenticios no deben sustituir una dieta variada y equilibrada. Deben mantenerse alejados del alcance de los niños.
No superar la dosis diaria recomendada.
Ingredientes
  • harina de espelta [1]
  • sal
  • Hierbas aromáticas silvestres
  • masa madre de espelta [2]
  • levadura de panadería seca
  • especias para pan
  1. mejorador para pan ácido ascórbico
  2. Bio
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1310 / 313 kj / kcal
Grasa1,3 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,2 g
Hidratos de carbono65 g
  del cual/de los cuales: azúcar1 g
fibras3,9 g
Proteínas12 g
sal2,3 g

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